真正的奢华酒店是这样一处地方：在那里居住的时候，它是生活；去那里度假的时候，它是天堂。在这一辑的奢华酒店掠影中，一边是有着悠久历史的、拥有宫廷式风格的酒店，另一边则是通常所说的由大牌设计师或艺术家操刀，充满设计感的设计酒店。

 

 

    这家独一无二的豪华酒店诞生于1898年，位于旺多姆广场15号，是一座5层高的巴洛克宫廷式建筑，它缔造的快乐与优雅让这个世界上的诸多名人和艺术家们在这里聚会。

丽兹酒店共有106间客房和56间豪华套房。那些套房，弥漫着低调的奢华感和温暖的“起居室”风格。最豪华的套房是“帝国套房”，镀金穿衣镜、古老的木器和辉煌的大理石雕刻无不让你体会法国传统的华美。此外，丽兹套房的另一个特色是以名人命名，而这也代表了丽兹“私人宅邸”的服务概念。“香奈尔套房”、 “普鲁斯特套房”、“威尔士亲王套房”、“温莎公爵套房”等都是名人套房的典型。

丽兹酒店向来推崇享乐主义的美食，“美味的食物是真正快乐的基础！”丽兹的第一任大厨Auguste Escoffier常这样说。丽兹酒店餐厅的早午餐对客人们构成了致命的吸引力。不仅如此，这里上世纪40年代的香醇葡萄酒和上世纪20年代的干邑都享有盛誉。年份最久远的白兰地则是一瓶1837年的干邑，它出现在酒店艾巴顿斯美食餐厅的酒单上，是国宝级的收藏。

但如果要说丽兹酒店的奢华之处，酒店无微不至的服务营造出的氛围更为无价。香水大师塞尔日·鲁腾斯的评价也许是最好的注脚：“在这里，你有回家的感觉，服务生对客人直呼其名，甚至对你的怪癖了如指掌。”

 

    太阳城位于南非首都约翰内斯堡180公里之外，被誉为非洲的拉斯维加斯，堪称顶级富豪们的一处小型奢华国度。太阳城内最昂贵的酒店，就是被列入世界十大酒店之一、拥有338间房间的超五星级酒店——太阳城皇宫大酒店。酒店设有壮观的户外人工冲浪及沙滩，碧浪白沙的“波浪谷”(Valley of Waves)是世界上最先进的水上游乐园和运动场地；而著名的Gary Player球场是高尔夫名人的社交地，这里也是目前世界上奖金级别最高、有“百万美元挑战赛”的高尔夫赛事举办地；还有网球、保龄球、骑马、游泳等各种设施。

酒店的外观充满了非洲粗犷与奇幻的风格，正厅的穹顶壁画、羚羊和追捕的猎豹雕像，甚至客房内的浮雕装饰也以动物造型为主。而除了造型透明的意大利餐厅，撒着玫瑰花瓣的亚麻床单，以及彬彬有礼的侍者以外，在酒店的时光就仿佛身处热带雨林之中，尤其是在清晨，露台上的猴子们因为见多了来自世界各地的一掷千金的客人而格外会讨人喜欢，如果打开窗想喂它们一根香蕉，它们甚至会到房间来相见欢。而与酒店毗邻的彼林斯堡国家动物园是南非第四大野生动物保护区，据说栖息着近一万头野生动物，对很多慕名而来的富豪们来说，每天给7000条凶猛鳄鱼喂食，也许是另一种奢华。

 

    倘若在迪拜望见了海市蜃楼，那大概就是朱美拉古城酒店了。朱美拉古城是迪拜的另一颗钻石，确切地说，它是一座集中的顶级度假酒店村。阿拉伯古城总给人这样的印象：蜿蜒密布的水路，庭院里的植物芬芳，琳琅的集市，穿梭城池的男男女女……雍容华贵的朱美拉古城正是参照了阿拉伯古城的风格设计而成，并将极度的奢华与厚实的传统气息融为一体。

古城主要由两间世界级的豪华酒店构成，分别是坐落于古城,靠近海湾的低层建筑水上行宫Mina A'Salam，以及以皇宫为主题的皇宫酒店Al Qasr。整个建筑群包括皇宫、传统集市、风塔泥屋等各种建筑物，以及一条人工开凿出来的运河。运河长3.7公里，河道四通八达，贯穿整个古城，恍若来到了彼岸的威尼斯；典雅的露天集市Souk Madinat Jumeirah内有75家商铺。餐厅、咖啡厅、夜总会、露天大卖场、酒吧等林林总总；在运河的两岸分别矗立着29栋名为“夏屋别墅”的独立别墅，仿造昔日皇室的夏日行宫而建，而酒店的867间豪华客房，全都面向波斯湾，不远处，就是具有未来感的泊瓷酒店了；此外，该地区首屈一指的会议和宴会中心、数不胜数的休闲设施，以及无与伦比的 Quay 健身中心，所有这些豪华设施汇聚于此，难怪朱美拉古城会成为世界顶级的度假胜地之一。

值得期待的是，朱美拉古城所属的朱美拉酒店集团正计划于上海新天地开设其在中国的第一家酒店，也许明年年中，人们就能体验这间拥有338间客房的顶级奢华酒店了。

 

 

    同样在迪拜，泊瓷酒店的外观如同一张鼓满了风的帆，所以也有人将其称之为“帆船酒店”。酒店建立在离海岸线280米处的朱美拉棕榈岛上，是在迪拜王储的提议下，由知名企业家Al-Maktoum 投资兴建，邀请英国设计师W．S．Atkins设计的超豪华设计酒店。

泊瓷糅合了最新的建筑及工程科技，具有未来感的造型在周围迷人景致的点缀下，看上去仿佛和天空融为一体。走进这间高度惊人的酒店，就好似走入了阿拉伯神话中的巍峨宫殿，从送客人前往海底餐厅的小型潜艇，到每个房间的17个电话筒，以及作为酒店至机场用车的8辆劳斯莱斯，甚至从酒店28楼起飞降落鸟瞰迪拜顺便接送客人的直升机，泊瓷酒店的奢华可见一斑。

酒店处处是金，从中庭到套房家具，都是镀金打造，却不显庸俗，反倒透出华贵的优雅，足见设计师的品位非凡。而金碧辉煌的酒店套房，则让客人感受到阿拉伯油王般的奢华生活氛围。202间复式套房，面积从170平方米到780平方米不等，全以落地玻璃窗装饰，随时可远眺一望无际的阿拉伯海，每个房间都配有一位私人管家，一进门，就已经等候着为客人讲解房内各项高科技设施的使用方法，25层的总统套房甚至设有一个电影院，卫浴用具也是爱马仕牌，深受顶级客人的喜爱。

 

     在绵延的苏州河深处，有一座名为“梦清园”的公园。踏进大门，映入眼帘的是一池碧水与一座蜿蜒的木桥，延伸到对岸的白色建筑，这就是一号码头酒店了。

一号码头由M Suites精品设计酒店、Mimosa西餐厅、顶层酒吧Monsoon以及夜间娱乐中心Minx构成。位于上海宜昌路的这座建筑，前身是上世纪30年代由著名建筑设计大师邬达克所设计的啤酒酿造厂房，如今，由建筑师考夫曼提供设计概念，在保留原有的Art Deco风格之外，用简约的白色勾勒出整个酒店空间。设计师利用了旧厂房纵深感极强的窗户，这一来客人得以饱览酒店外郁郁葱葱的园林景致。
由于是走精品奢华酒店的路线，酒店的房间数并不多，共有24间客房，大小与类型各有不同，但它们都有一个共同点：采用了几何设计突出错落的空间感。位于酒店第二层的房间中，有6间名为“S”的单人间，地板被设计成向前延伸的坡度或阶梯，空间中大量穿插褐黄色衬底的镜面玻璃，在视觉上注入更强的历史感。

酒店的Mimosa法式餐厅原是啤酒厂的酿造楼，内部的空间变化十分丰富，还带有紧凑的夹层，挑高的顶部有一个漏斗，另一侧墙面则是原来车间的烟囱，大堂里的壁炉是当年啤酒厂的烧窑，这些设计细节都被完整地保留下来，既有现代主义的美感，又有上世纪30年代的烙痕，对于酒店的VIP客人而言，可以说是别具一格的体验。

 

    位于富春江畔的富春山居，是中国首家入选顶级设计酒店的奢华酒店。富春山居得名于元朝四大画家之首的黄公望代表画作——《富春山居图》。公元1347年，黄公望在杭州富阳的富春江畔，以10年的时间，完成了他毕生最精彩的这幅画。今天，就在《富春山居图》的原址，“富春山居”又重现在世人眼前。如今的富春山居，由度假酒店、SPA、度假别墅、高尔夫球场以及上海T8餐厅所组成。酒店由Denniston International首席设计师Jean-Michel Gathy规划，成为中国第一家以现代建筑艺术来阐释中国江南建筑风格的顶级度假酒店，兼具了水乡韵味与现代风格。曾经有人这么评价富春山居酒店：“那是一种对于遥远文化的渴慕，对于感官欢愉的欲求，对于创意及优雅生活的激赏。”

富春山居的设计特色，也呈现在它的高尔夫俱乐部上。高尔夫球场由曾任南非Gary Player球场首席设计师的Daniel J. Obermeyer所设计，由18洞、79个沙坑、12道水障碍组成，是中国华东地区唯一以茶园为主题的丘陵地形国际标准高尔夫球场。球场总码数并不长，球道两旁种满茶树，水塘，果岭的大小、形状及起伏变化，对球手来说，不仅是风景，更是充满独特性和挑战性的屏障。每每让来此挥杆的客人，沉浸在绵延美丽的山际以及如诗画般的村舍中。富春山居的迷人之处就在于古典与摩登、东方与西方的意境交织，在山水秀丽的景致中，宛如世外桃源。